駄菓子菓子、駄菓子だ9 太郎づくし3

お次は同じ菓道の太郎シリーズで「のし梅さん太郎」

材料は例によって魚のすり身ですが、梅肉エキスと梅酢で味付けしてます。

これはやたらと酸っぱい！

酸っぱい系は苦手だから、好みの味ではないですな。