広島県呉市の(株)すぐるのカツシリーズを駄菓子菓子駄菓子だ!の最初の方で紹介しましたが、その基幹商品の紹介がまだでした。
元祖「ビッグカツ」です。
おつまみメーカーの(株)スグル食品が1970年代初頭に駄菓子屋向けに40本入りおやつ串カツを出したのがそのルーツです。
おやつ串カツを串を無くして大きくし、個別包装にしたのがこの「ビッグカツ」です。
シリーズ派生商品は駄菓子菓子駄菓子だ!の始めで紹介した味噌カツとかですね。
登山食としても愛用されているとか。
お味は薄く切った蒲鉾をパン粉をつけて揚げたとは思えないトンカツっぽい味。
ちょっとスパイシーです。
トンカツソースをかけても旨いですね!